На Новой Голландии запустили летний поп-ап-проект — уличное кафе Bazar Kebap, расположенное в тупике между зданием кузни и корпусом № 17, рассказали «Бумаге» в пресс-службе общественного пространства.
Посадочные места расположены под зеленым навесом с традиционными турецкими фонариками. Проектом занимаются рестораторы Илья Базарский и Павел Штейнлухт. Кухней руководит молодой повар из Турции Семих Йигит.
Главное блюдо — турецкий кебаб, который здесь готовят на открытом огне в семи вариациях: из баранины, телятины и курицы на открытом огне. Кроме того, в меню есть версии кебабов с фисташками и острым перцем.
Также в меню есть мезе с домашними питами, пахлава, кофе на песке и другие позиции. Более подробная информация представлена в инстаграме заведения.
Цены в меню
Кебаб из курицы — 550 ₽
Хумус — 130 ₽
Пахлава — 270 ₽
Кофе в маленькой джезве — 200 ₽
🍴 «Бумага» рассказывала о главных открытиях мая: ресторане в стиле старой грузинской квартиры, баре со стойкой из хрустальных осколков и летнем кафе с дискотеками.
📱 Больше информации о кафе, барах и ресторанах вы найдете в нашем приложении PaperApp — в этом списке мы еженедельно собираем самые занятные гастрономические новости Петербурга.
